Trendfylix.org

Trendfylix.org

Tradiční chutě, které patří na český stůl

Informační magazín o domácím vaření, tradiční české kuchyni, pečení a sezónních surovinách. Recepty a rady, díky kterým bude vaření doma jednodušší a příjemnější.

Traditional Czech home-cooked meal with goulash and dumplings on a rustic wooden table

Čemu se na webu věnujeme

Od tradičních českých pokrmů až po rychlé recepty na všední den – přehled témat, kterými se v magazínu zabýváme.

  • Recepty
  • Česká kuchyně
  • Polévky
  • Hlavní jídla
  • Maso
  • Přílohy
  • Saláty
  • Omáčky
  • Pečení
  • Dezerty
  • Dorty
  • Buchty a koláče
  • Snídaně
  • Večeře
  • Rychlé recepty
  • Sezónní recepty
  • Tradiční recepty
  • Tipy do kuchyně
  • Konzervování
  • Top 5
Czech woman in her fifties cooking in a modern home kitchen

Ze života kuchyně

Domácí vaření nemusí být složité

Věříme, že dobré jídlo nezávisí na složitých postupech ani vzácných surovinách. Naším cílem je ukázat, že i tradiční česká kuchyně se dá připravit doma s běžně dostupnými ingrediencemi a bez zbytečného stresu.

Na blogu najdete články s praktickými radami, tipy do kuchyně a informace o sezónních surovinách, které vám vaření doma usnadní.

Přečíst poslední článek na blogu

Sezónní vaření

Kuchyně podle ročních období

Chutě se v průběhu roku mění – přizpůsobujeme jim i naše rady a témata na blogu.

Jaro

Čerstvá zelenina, bylinky, lehčí jídla a velikonoční pečení. Jarní kuchyně staví na jemných chutích a prvních sezónních surovinách.

Léto

Grilování, saláty, bobulové ovoce a rychlé rodinné večeře. V létě sázíme na jednoduchost a čerstvost surovin ze zahrady.

Podzim

Houby, jablka, švestky, dýně, husté polévky a zavařování. Podzimní kuchyně je o zahřejících pokrmech a zásobách na zimu.

Zima

Vydatné polévky, sytá jídla, vánoční pečení a tradiční sváteční recepty. Zimní vaření patří k nejoblíbenější části roku.

Pečení

Nadýchané buchty a koláče jako od babičky

Domácí pečení má svá pravidla – správná teplota trouby, kvalitní kvásek nebo droždí a trocha trpělivosti. Na blogu se věnujeme i tomu, jakých chyb se při pečení nejčastěji dopouštíme a jak se jim vyhnout.

Vedle klasických buchet a koláčů přinášíme i recepty na dorty a drobné cukroví, které potěší při rodinných oslavách i běžných nedělích.

Hands kneading homemade bread dough on a wooden table
Traditional Czech fruit koláč cake on a ceramic plate

Top 5

Oblíbené žebříčky z domácí kuchyně

Top 5 českých polévek
Top 5 receptů z brambor
Top 5 jednoduchých večeří
Top 5 domácích dezertů
Bowl of traditional Czech potato soup on a wooden table
Wicker basket filled with seasonal vegetables and fresh herbs

Newsletter

Zůstaňte v obraze s novými recepty

Přihlaste se k odběru novinek a nenechte si ujít nové články, sezónní recepty a praktické tipy do kuchyně přímo do e-mailu.

Czech family sharing a home-cooked dinner at a wooden table

Vaření, které spojuje rodinu

Domácí jídlo má sílu spojovat lidi u jednoho stolu. Doufáme, že recepty a články na Trendfylix.org vám pomohou připravit chvíle, na které se bude vzpomínat.

Upozornění: Recepty a informace na tomto webu slouží pouze pro obecné informační účely. Doba přípravy, výsledek i množství surovin se mohou lišit podle konkrétních ingrediencí, vybavení a individuálních podmínek.